截至11月中旬，迎賓館營業(yè)收入突破4000萬元，同比增長98%，酒店?duì)I業(yè)毛利率超8%，提前一個(gè)半月完成年度經(jīng)營目標(biāo)。一是對標(biāo)國內(nèi)一流行業(yè)運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，著力提升餐飲、住宿、休閑、娛樂、健身、宴會等全鏈條服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化云平臺網(wǎng)絡(luò)管理服務(wù)系統(tǒng)。在鞏固提升傳統(tǒng)餐飲、住宿市場的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開拓商務(wù)、宴會市場，尋求新的增長點(diǎn)，承接全國礦山應(yīng)急救援技術(shù)大賽、轉(zhuǎn)型發(fā)展大會等大型活動115場。二是通過公開招標(biāo)與上市公司君瀾酒店集團(tuán)深化戰(zhàn)略合作，最大限度發(fā)揮“乘數(shù)效應(yīng)”，提升淮南迎賓館品牌整體競爭力。注重傳承和保護(hù)“淮南豆腐傳統(tǒng)制作技藝”，讓國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入生活，提升廣大消費(fèi)者體驗(yàn)感、回頭率。三是健全成本控制約束和激勵(lì)機(jī)制，人事費(fèi)用率由去年的58%降低至36%，能源消耗率由15%降至12%，全年預(yù)算開支壓縮2%，運(yùn)用抖音、微信公眾號等新媒體平臺宣傳，營銷推介費(fèi)用下降10%。
